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Estágio: Vindima manual e as uvas foram prensadas com cacho inteiro sendo aproveitado apenas a lágrima para este espumante
posteriormente
Vinificação do Oceanico Arinto dos Açores Branco: Fermentação em balseiro de madeira a uma temperatura controlada
revela aromas de maçã
Apresenta cor rubi intensa e aromas profundos de frutos negros
Espumante Arvad Negra Mole Rosé Estágio: Vindima manual e asCastas: Negra Mole Ano: 2022 Estgio: Vindima manual e as uvas foram prensadas com cacho inteiro sendo aproveitado apenas a lgrima para este espumante. fermentou em nfora de barro e estagiou durante 1 ano at ser engarrafado. A segunda fermentao foi feita em garrafa pelo mtodo clssico durante 7 semanas a uma temperatura de 12C. Degorgement foi feito em Julho 2025. Acidez: 6,9 pH: 3,1 Acucares totais: 0,6 g L Presso: 5,9 bar